Полезные свойства компонентов
Пиколинат хрома – максимально биодоступная форма хрома. Пиколиновая кислота – производное триптофановой кислоты, связываясь с хромом, улучшает усвоение микроэлемента в пищеварительном тракте, повышает биологическую доступность в организме, способствует реализации биологических эффектов.
В обзоре 15 исследований указывается на улучшение контроля уровня глюкозы, оптимизации липидного профиля и снижении потребности в приеме гипогликемических препаратов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа на фоне употребления пиколината хрома [1]. Положительный эффект, связанный с приемом пиколината хрома, был отмечен у пациентов с плохо контролируемым сахарным диабетом: сообщается об улучшении контроля уровня глюкозы и снижении индекса атерогенности плазмы крови, улучшении усвоения глюкозы скелетными мышцами [2].
Экспериментальные данные свидетельствуют о способности пиколината хрома снижать уровень общего холестерина, повышать уровень липопротеинов низкой плотности, защищать от развития диабетической нефропатии и фиброза почек [3,4].
Употребление добавок с пиколинатом хрома помогает корректировать пищевые привычки людям, страдающим ожирением: на фоне его приема быстрее наступает насыщение, что позволяет уменьшать объем принимаемой пищи, притупляется чувство голода, люди легче справляются с пристрастием к сладким и жирным блюдам [5].
Метаанализ 11 исследований показал, что пациенты с ожирением, употреблявшие добавки с пиколинатом хрома, эффективнее избавлялись от лишних килограммов (также снижался процент жира в организме), чем участники исследования из группы плацебо [6].
Двойное слепое плацебо-контролируемое исследовательское исследование продемонстрировало эффективность пиколината хрома у пациентов, страдающих ожирением на фоне депрессии: было отмечено улучшение контроля над аппетитом, снижение тяги к углеводной пище, а также улучшение общего самочувствия [7].
Селенметионин – это природная селеносодержащая аминокислота, органическая форма селена. Установлено, что селенметионин усваивается гораздо эффективнее, чем свободный селен (селенит) или неорганические формы селена (например, селенит натрия). Результаты исследования, в ходе которого одна группа участников на протяжении двух лет принимала селенит (свободный селен), а вторая – селенметионин в аналогичной дозировке, продемонстрировали что концентрация селена в плазме крови на фоне приема селенметионина более чем вдвое превышала концентрацию микроэлемента в крови участников, принимавших селенит (202 и 79 мкг/сут. соответственно) [8]. Также имеются данные, что селенметионин усваивается из кишечника на 19% эффективнее, чем селенит натрия.
Поддержание адекватного уровня биодоступного селена имеет значение для обеспечения репродуктивной функции, сохранения здоровья нервной, эндокринной, иммунной, сердечно-сосудистой систем, обменных процессов в скелетных мышцах [9].
В организме человека селен входит в состав белков – селенопротеинов. В настоящее время в различных тканях человеческого организма обнаружено 25 разновидностей селенопротеинов, большая часть из которых входит в состав ферментов или сами выступают в качестве ферментов [10]. В частности, селен необходим для образования глутатионпероксидаз: это группа ферментов, играющих важнейшую роль в обеспечении антиоксидантной защиты организма.
В ходе целого ряда доклинических и клинических испытаний была доказана роль селенопротеинов в защите от повреждений молекул ДНК и мутаций, ведущих к возникновению злокачественных новообразований [11].
Также селен входит в состав селенопротеинов, влияющих на обменные процессы в щитовидной железе (йодтиронин-дейодиназ), поэтому дефицит селена может повлиять на функцию щитовидной железы и многих физиологических систем, зависящих от активности вырабатываемых в ней гормонов [12].
С недостатком селена в организме (дефицит в питании, неадекватное усвоение, повышенная потребность, интенсивное выведение) связывают такие заболевания и состояния как сердечно-сосудистые болезни, мышечная слабость, бесплодие, половые дисфункции, обменные нарушения.
Установлено, что дефицит селена в головном мозге приводит к накоплению в тканях центральной нервной системы токсичного соединения R-сульфоксида (продукта окисления аминокислоты метионина), повреждающего нейроны: в присутствии селеносодержащего фермента он восстанавливается до нетоксичной безопасной формы [13].
С выраженным дефицитом селена связаны такие заболевания как болезнь Кешана (Кешанская болезнь) – тяжелая кардиомиопатия, сопровождающаяся утолщением миокарда (сердечной мышцы) и ухудшением функции сердца и болезнь Кашина-Бека, при которой страдают костные хрящи и нарушается рост костей.
Включение селенметионина в оптимальной дозировке (70 мкг) в состав комплекса Хром Пиколинат позволяет улучшить обменные процессы, укрепить иммунитет, повысить уровень защиты от окислительного стресса, оказать системную поддержку каждой клетке организма.
Экстракт пажитника сенного получен из семян растения пажитник сенной или пажитник греческий, или шамбала (Trigonellafoenumgraecum).
Семена пажитника сенного содержат широкий спектр биологически активных веществ: алкалоид тригонеллин (0,3%), никотиновую кислоту (витамин РР) – 3,5-18 мг%, фолиевую кислоту, рутин, стероидные сапонины и фитостерины (диосгенин, ямогенин, гитогенин, тигогенин и гликозиды диосцин и ямосцин), флавоноиды, слизистые (до 30%) и горькие вещества, эфирные масла (0,3%), жирное масло (6%), белки, танины, витамины (С, В1, В2), фосфор, железо, калий, магний, кальций. Семена пажитника богаты клетчаткой, фосфолипидами, гликолипидами, содержат олеиновую, линолевую, линоленовую кислоты, холин. Благодаря высокой концентрации свободных аминокислот (20-30%), особенно 4-гидроксиизолейцина и гистидина, экстракт пажитника сенного повышает чувствительность клеток к инсулину.
Метаанализ 14 исследований, проведенных до ноября 2022 года, целью которых было определение эффективности семян пажитника сенного с целью профилактики сахарного диабета, показал, что на фоне его употребления снижается уровень глюкозы натощак и через 2 часа после употребления пищи [14]. Системный обзор 19 исследований, результаты которого были опубликованы в мае 2023 года, показал, что на фоне приема пажитника снижается уровень глюкозы натощак и через 2 часа после приема пищи, а также наблюдается снижение уровня гликированного гемоглобина – одного из важнейших маркеров стойкой гипергликемии (повышенного уровня сахара в плазме крови) [15].
Клетчатка, слизь, дубильные вещества в составе семян пажитника препятствуют всасыванию жиров в толстом кишечнике, способствуя снижению уровня холестерина и липопротеинов низкой плотности. Исследования также показывают, что употребление семян пажитника способствует повышению уровня адипонектина – гормона жировой ткани, участвующего в поддержании баланса жиров и углеводов, повышающего чувствительность клеток инсулину [16].
Доклинические исследования показали, что диосгенин в составе семян пажитника сенного подавляет активность воспаления жировой ткани, повышает чувствительность клеток к инсулину, защищает от избыточного набора массы тела при диете, богатой жирами [17].
На фоне употребления семян пажитника улучшается лимфоток, активизируется выведение токсических веществ из организма, улучшается пищеварительная функция поджелудочной железы, отмечаются его выраженные антибактериальные, противовирусные, антиоксидантные, антиканцерогенные свойства [18].